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Tutto quello che serve in laboratorio. Niente di più.

etiket.ai genera etichette a norma, traccia i lotti di produzione e tiene in ordine il registro HACCP — pensato per chi lavora in pasticceria, non per un ufficio acquisti.

Tre cose, fatte bene — non venti fatte a metà.

Etichette a norma

Ingredienti in ordine, allergeni in evidenza, valori nutrizionali per 100 g. La stessa etichetta che esce dalla stampante del laboratorio, pronta in pochi secondi.

Tracciabilità dei lotti

Ogni lotto tracciato dalla materia prima al prodotto finito, con lo storico dei consumi sempre consultabile — anche quando una partita va corretta.

HACCP digitale

Temperature, pulizie e infestanti registrati in pochi tocchi, con l'archivio sempre pronto per un controllo — senza fogli sparsi.

La stessa etichetta che esce dal laboratorio.

Lotto, scadenza, ingredienti in ordine, allergeni in evidenza, valori nutrizionali per 100 g — tutto quello che serve, senza editor complicati. Questo è un esempio, non un cliente reale.

Panettone Classico
Lotto L2601-014 · Pasticceria Esempio
Produzione & scadenza

Prod. 15/08/2026 · Scad. 04/10/2026 · Peso netto 750 g

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), uova fresche (UOVA), burro (LATTE), zucchero, uvetta, canditi d'arancia, lievito madre (GLUTINE), sale, aromi naturali.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia1590 kJ / 380 kcal
Grassi, di cui saturi14 g, 8 g
Carboidrati, di cui zuccheri55 g, 28 g
Proteine7 g
Sale0,3 g